La Saline · La Réunion
Là où l'horizon
s'invite à table.
Cuisine fusion créole et internationale, servie face à l'océan Indien. Une carte qui voyage, une vue qui ne bouge pas.
La Saline · La Réunion
Cuisine fusion créole et internationale, servie face à l'océan Indien. Une carte qui voyage, une vue qui ne bouge pas.
Le Vue Belle est né d'une envie simple : faire dialoguer les saveurs créoles de La Réunion avec des techniques et des produits venus d'ailleurs, sans jamais perdre de vue le paysage qui nous entoure.
En cuisine, le chef marie le rougail traditionnel à des inspirations asiatiques, méditerranéennes et sud-américaines. En salle, la terrasse s'ouvre sur une vue belle et magnifique, à La Saline, et un coucher de soleil qui, ici, fait partie du menu.
Notre salle se transforme selon vos envies — voici quelques ambiances déjà réalisées.
Salle & guirlandes lumineuses
Buffet de mignardises
Table d'honneur fleurie
Pièce montée & desserts
Mariages, communions, anniversaires, assemblées associatives, séminaires... Le Vue Belle privatise sa salle et sa terrasse pour vos événements, du cocktail intime au grand repas de fête.
Vin d'honneur en terrasse au coucher du soleil, repas assis ou cocktail dînatoire, salle privatisable jusqu'à 120 invités.
Menus enfants et familles, espace dédié, décoration possible selon vos souhaits.
Formules sur mesure du dîner entre proches à la grande fête, gâteau et animation possibles.
Location de salle en journée, équipement pour réunions et assemblées générales, pauses café et déjeuners de travail.
Salle modulable, connexion wifi, menus groupes, options traiteur pour vos journées de travail.
Départs en retraite, retrouvailles de famille, remises de diplôme — toute occasion mérite sa vue sur l'horizon.
Mariage rouge & blanc
Thème bleu marine & or
Thème jaune tournesol
Thème vert émeraude
Thème violet parme
Thème rose poudré
Table d'honneur — bleu glacé
Table d'honneur — dorée
Longue tablée jaune & or
Longue tablée dorée
Nœuds bleu & or
Allée sous les lumières
Ambiance violette
Ambiance rose
Salle prête à accueillir
Tarifs d'exemple à ajuster. Capacité maximale : 120 personnes en configuration cocktail, 80 en repas assis.
Demander un devis événementL'avis de nos clients, tel qu'ils l'ont partagé.
« La vue au coucher du soleil est à couper le souffle, et le cari de poisson revisité était une vraie découverte. »
« Un vrai mélange réussi entre tradition créole et touches internationales. Service attentionné, cadre magnifique. »
« Belle carte de rhums arrangés maison et desserts très soignés. On y retourne pour le coucher de soleil. »
44 Rue Cour du Lycée, 97422 La Saline, La Réunion
Mardi – Dimanche : 12h–14h30 et 19h–22h30
Fermé le lundi
+262 262 00 00 00
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